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5月9日，2026世界品牌莫干山大會(huì)——“美酒·美景·美生活”論壇在浙江省湖州市德清縣舉辦。貴茶集團(tuán)副總經(jīng)理劉海在論壇上作主旨發(fā)言。在他看來(lái)，中國(guó)抹茶正站上文化溯源與品牌價(jià)值全面回歸的節(jié)點(diǎn)，目標(biāo)很明確：讓這抹源自唐宋的青綠，重新確立中國(guó)品牌的全球地位。?

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貴茶集團(tuán)副總經(jīng)理劉海作主旨發(fā)言

“抹茶古稱‘末茶’，根在中國(guó)，只不過(guò)后來(lái)在日本被發(fā)揚(yáng)光大。現(xiàn)在我們不光要把產(chǎn)能和工藝拿回來(lái)，更要把文化根脈和品牌尊嚴(yán)一起找回來(lái)?！眲⒑Ｕf(shuō)。 ??

貴州地處云貴高原，高海拔、低緯度、多云霧，是優(yōu)質(zhì)茶葉的理想產(chǎn)區(qū)。貴茶集團(tuán)將總部和核心生產(chǎn)基地扎根于武陵山脈腹地的梵凈山麓。經(jīng)過(guò)多年布局，貴茶集團(tuán)已建成近17萬(wàn)畝歐盟標(biāo)準(zhǔn)茶園，輻射帶動(dòng)全省73家茶企、近18萬(wàn)茶農(nóng)增收致富。這些茶園按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理。從種植、采收、加工到檢測(cè)，企業(yè)建立起全鏈條統(tǒng)一質(zhì)量管控體系，確保每一克抹茶符合“生態(tài)好、質(zhì)控好、工藝好、營(yíng)養(yǎng)好、品質(zhì)好”的五好標(biāo)準(zhǔn)。? ??

貴州省江口縣貴茶產(chǎn)業(yè)園抹茶精制車間（資料圖）。新華社記者 楊文斌 攝 ??

2018年，貴茶集團(tuán)在江口縣建成了全球最大的抹茶單體精制車間和單體工廠。車間按照制藥級(jí)10萬(wàn)級(jí)無(wú)菌潔凈標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)運(yùn)行，檢測(cè)對(duì)標(biāo)歐盟590余項(xiàng)指標(biāo)。 ??

2025年，貴茶抹茶產(chǎn)銷量突破2500噸，穩(wěn)居全國(guó)第一，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷54個(gè)國(guó)家和地區(qū)，包括日本。此前多年，企業(yè)經(jīng)歷了品牌知名度低、市場(chǎng)認(rèn)知不足等困難，但通過(guò)持續(xù)投入供研產(chǎn)銷各環(huán)節(jié)，最終實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)。劉海介紹，貴茶抹茶不僅出口日本，還有數(shù)百噸產(chǎn)品進(jìn)入歐美市場(chǎng)，目前正在加速建設(shè)洛杉磯、巴黎、吉隆坡、阿聯(lián)酋、日本等全球五大銷售網(wǎng)絡(luò)。? ??

貴茶歐標(biāo)抹茶茶園

“產(chǎn)銷量只是基礎(chǔ)，文化地位的重塑才是更重要的使命?！眲⒑Ｕf(shuō)。他介紹，貴茶正在江口建設(shè)一座融合宋代斗茶文化、大觀茶論與現(xiàn)代體驗(yàn)的“抹茶沉浸式文旅綜合體”，預(yù)計(jì)今年6月建成。該項(xiàng)目將宋代斗茶、大觀茶論的歷史場(chǎng)景與梵凈山下的生態(tài)茶山、世界級(jí)抹茶工廠實(shí)景沉浸式交互融合。與此同時(shí)，貴茶集團(tuán)持續(xù)加強(qiáng)海外傳播矩陣建設(shè)，向全球講好中國(guó)抹茶的故事，重塑全球市場(chǎng)對(duì)中國(guó)抹茶的認(rèn)知與好感。 ??

面向未來(lái)，貴茶已制定2030年純粉產(chǎn)銷量超萬(wàn)噸的目標(biāo)?！拔覀円獜膰?guó)際茶飲品牌背后的原料供應(yīng)商，轉(zhuǎn)變?yōu)橹袊?guó)抹茶文化符號(hào)的塑造者。當(dāng)消費(fèi)者品嘗一杯優(yōu)質(zhì)抹茶時(shí)，能發(fā)自內(nèi)心地認(rèn)可——這是源自唐宋、扎根貴州、代表中國(guó)品牌的正宗抹茶，那才是真正的文化溯源與品牌價(jià)值全面回歸?！眲⒑Ｕf(shuō)。

來(lái)源 新華社客戶端

編輯 段艷

二審 王文忠

三審 胡麗華