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貴州茅臺酒廠（集團）紅纓子農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司是全貴州省唯一集育、繁、推、研一體化的酒用高粱種子生產(chǎn)企業(yè)。主要致力于高粱、小麥等釀酒原料種子的選育、繁育、推廣和相關(guān)技術(shù)研究，確保為茅臺酒及其他醬香型白酒提供優(yōu)質(zhì)、可靠的釀酒原料。

新春之際，在距離貴州千里之外的海南島西南部——樂東黎族自治縣九所鎮(zhèn)，有一片特殊的“試驗田”正孕育著醬香白酒新一年的希望。這里，是貴州茅臺酒廠（集團）紅纓子農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的南繁育種基地，也被稱為酒用高粱的“加速器”。

2月18日，農(nóng)歷大年初二，年味正濃。紅纓子公司的兩名科研技術(shù)員黃渺和楊玉寧背起行囊，告別家人登上了飛往?？诘暮桨?。他們的目的地，是位于樂東九所的南繁基地。

“對于育種人來說，這里沒有春節(jié)，只有‘春耕’?！笨蒲腥藛T黃渺說道。此時的貴州或許還是寒風料峭，但海南南繁基地的陽光已十分充沛。他們深知，早一天到達，品種資源的田間表現(xiàn)觀察就能早一天開始，新組合的配置就能早一天落地。

抵達基地后，兩人第一時間便換上工作服，一頭扎進了那片綠意盎然的高粱地里。從品種資源的精準編號整理，到特殊材料的性狀觀察；從新組合的雜交選育，到關(guān)鍵技術(shù)的對比試驗，他們用忙碌的身影在田壟間勾勒出新春最美的畫卷。

黃渺（左）和楊玉寧南繁工作

繼兩名“先遣隊員”的堅守之后，2月21日（農(nóng)歷大年初五），在這個寓意迎財納福的傳統(tǒng)日子里，紅纓子公司另外三名科研技術(shù)人員袁熙、姚茂星和陳星宇也陸續(xù)抵達樂東九所基地。五人在南繁基地會合，迅速組建起一支春節(jié)科研攻堅隊。從新春堅守至今，各項育種工作仍在田間穩(wěn)步推進。

科研人員緊抓時間推進育種

南繁，被譽為“中國種業(yè)硅谷”。對于紅纓子公司而言，這里不僅是加快育種進程的寶地，更是攻克酒用高粱種源“卡脖子”技術(shù)的前沿陣地。利用海南獨特的光熱資源進行“加代”繁育，一年能當兩年用，可以大大加快新品種選育步伐。

在這片希望的田野上，紅纓子科研人員的身影顯得格外醒目。他們躬身于試驗田間，仔細查看每一份材料的長勢，認真記錄每一個關(guān)鍵數(shù)據(jù)。他們正在進行的，不僅是第七代“紅纓子519”等優(yōu)質(zhì)品種的后續(xù)選育工作，更是為茅臺及醬香型白酒產(chǎn)業(yè)筑牢品質(zhì)的“第一道關(guān)卡”。

正如公司特聘專家李桂英研究員常說的那樣，醬酒的競爭已不止于釀造，更向前延伸至“第一車間”。而紅纓子這群從春節(jié)到春耕期間默默無聞的科研人員，正是這“第一車間”最忠誠的守望者。

貴州南繁基地合影留念

在這片遠離家鄉(xiāng)的熱土上，沒有春晚的喧鬧，沒有家人的陪伴，有的是對每一株高粱材料的精心呵護，是對“做精種業(yè)、助力酒企”使命的默默踐行。他們用汗水澆灌種子，用科研詮釋熱愛，只為選育出更多適配醬酒工藝、具有自主知識產(chǎn)權(quán)的高粱新品種。

正是這樣一群可愛的紅纓子人，從春節(jié)堅守到春耕時節(jié)，為來年的豐收播下了希望的種子，為中國醬香白酒的高質(zhì)量發(fā)展筑牢了最堅實的種源根基。

來源 紅纓子科技
編輯 湛澤梅

二審 賀詩涵

三審 李勛